El Máximo No. 15 Vintage 2009 Single Malt Whisky - Single Cask, 52,1% Vol., 0,7l

El Máximo – wörtlich übersetzt: der Maximale bzw. umgangssprachlich „der Größte“ – ist schon seit vielen Jahren nicht mehr aus der Whiskywelt wegzudenken. Kontinuierlich arbeitet das Team um Marcel Uhrig und Daniel Brandenburg von Whiskymax daran, die passenden Fässer und den perfekten Spirit für die einzelnen El Máximo Abfüllungen auszusuchen – und dabei haben die beiden schon immer die kommenden Abfüllungen im Blick.

Im Mittelpunkt der El Máximo Serie stehen grundsätzlich drei Dinge: ein Sherry Cask gereifter Whisky außergewöhnlicher Qualität, eine perfekt ausbalancierte Alkoholstärke und ein herausragender Geschmack. Während El Maxímo No. 14, der im Frühjahr sein Release feierte, ein Blended Malt Whisky war, handelt es sich bei der neuen Abfüllung um einen Single Malt – und wie immer wird die Brennerei nicht verraten.

Abgefüllt wurde der 14 Jahre alte Single Malt mit 52,1% Vol., das Single Cask Release ist limitiert auf 221 Flaschen.

Tasting Notes:

Aroma: intensive süße Früchte, die an eingelegte Kirschen erinnern und sich mit Milchschokolade und Kakaoanklängen verbindet

Geschmack: intensiver Antritt, Kirschen- und Fruchtbowle, dazu cremige Süße und wieder Schokoladennoten; später etwas trockener werdend

Nachklang: langanhaltend, Fruchtkompott

ohne Farbstoff

keine Kältefiltration

Alkoholgehalt: 52,1% vol

Füllmenge: 0,7 l

Produktart: Single Malt Whisky

Herkunftsland: Spanien

Inverkehrbringer: Whiskymax, Kirchwaldstraße 3, 63533 Mainhausen, Deutschland